MESIN PENGOLAHAN BAKPIA

MESIN PENGOLAHAN BAKPIA

Bakpia adalah makanan khas Daerah Istimewa Yogyakarta yaitu kue yang berbentuk bulat yang memiliki tektur renyah pada kulit luarnya dan memiliki isi kacang hijau atau lainnya. Bahan dasar untuk pembuatan bakpia antara lain : 

• Tepung terigu
• Gula pasir
• Kacang hijau
• Garam
• Santan
• Margarin

dari semua bahan - bahan tadi diolah sedemikian rupa hingga menjadi kue khas yogyakarta tersebut.

Kami CV. KIOS MESIN menawarkan mesin - mesin pengolahan bakpia untuk membantu dan mempermudah dalam pembuatan bakpia sebagai berikut.

1. Mesin Penggiling Kacang Hijau 

Fungsi : menggiling kacang hijau yang telah direbus agar menjadi lembut atau halus untuk isi bakpia

Spesifikasi

Tipe                            : PT-SS IV
Dimensi                       : 80 x 40 x 80 cm

Penggiling                   : Tipe 32
Pengerak                     : Motor Bensin 5,5 HP (Honda China)
Material Penggiling     : Stainlees Steel

Material Rangka          : Mild Steel (Siku)

Transmisi                     : V-belt dan Pulley

Corong                        : Stainless Steel
Kapasitas                     : 50-60 kg/ jam

Spesifikasi

Tipe                            : PT-SS III
Dimensi                       : 60 x 40 x 70 cm

Penggiling                   : Tipe 22
Pengerak                     : Motor Bensin 5,5 HP (Honda China)
Material Penggiling     : Stainlees Steel

Material Rangka          : Mild Steel (Siku)

Transmisi                     : V-belt dan Pulley

Corong                        : Stainless Steel
Kapasitas                     : 30-50 kg/ jam

2. Mesin Pemasak Kumbu Bakpia Atau Isi Bakpia

Fungsi : memasak  dan mengaduk atau mencampur santan, kacang hijau, daun pandan, garam, dan gula pasir untuk isi bakpia 

Spesifikasi

Tipe                             :  KM -5 D

Dimensi                       : 500x400x700 mm
Material Body             : Mild Steel
Material Tabung          : Stainless steel
Material Pengaduk      : As Stainless Steel dan Plat Stainless Steel, Kayu
Pengerak                     : Elektromotor 1/ 2 HP
Kapasitas                     : 4-5  kg/ proses
Pemanas                      : LPG

Spesifikasi

Tipe                             :  KM -5 Do

Dimensi                       : 500x400x700 mm
Material Body             : Mild Steel
Material Wajan           : Stainless steel / Alumunium
Material Pengaduk      : As Stainless Steel dan Plat Stainless Steel, Kayu
Pengerak                     : Elektromotor 1/ 2 HP
Kapasitas                     : 4-5  kg/ proses
Pemanas                      : LPG

Spesifikasi

Tipe                             :  KM -10 D

Dimensi                       : 600x500x900 mm
Material Body             : Mild Steel
Material Tabung          : Stainless steel
Material Pengaduk      : As Stainless Steel dan Plat Stainless Steel, Kayu
Pengerak                     : Elektromotor 1 HP
Kapasitas                     : 8-10  kg/ proses
Pemanas                      : LPG

Spesifikasi

Tipe                             :  KM -10 D

Dimensi                       : 600x500x900 mm
Material Body             : Mild Steel
Material Wajan            : Stainless steel /alumunium
Material Pengaduk      : As Stainless Steel dan Plat Stainless Steel, Kayu
Pengerak                     : Elektromotor 1 HP
Kapasitas                     : 8-10  kg/ proses

3. Mesin Pencampur Atau Mixer Adonan Bakpia

Fungsi : mencampur adonan tepung untuk kulit bakpia agar menjadi kalis

Spesifikasi

Kapasitas                    : 4-5 kg adonan

Dimensi                       : 500 x 400 x 700 mm

Material  Rangka         : Besi

Material Pengaduk      : Stainless Steel

Material Tabung          : Stainless Steel

Daya                            : 1250-1450 watt    

 Spesifikasi

Kapasitas                    : 6-7 kg adonan

Dimensi                       : 550 x 430 x 750 mm

Material  Rangka         : Besi

Material Pengaduk      : Stainless Steel

Material Tabung          : Stainless Steel

Daya                            : 1450 - 1600 watt     

 Spesifikasi

Kapasitas                    : 7-10 kg adonan

Dimensi                       : 580 x 450 x 800 mm

Material  Rangka         : Besi

Material Pengaduk      : Stainless Steel

Material Tabung          : Stainless Steel

Daya                            : 1600 - 1700 watt 

4. Mesin Roll Press Kulit Bakpia

Fungsi : menipiskan adonan kulit bakpia menjadi pipih atau tipis

Spesifikasi

Tipe                             :  KM -Molen 01

Dimensi                       : 450x350x700 mm
Panjang Roll                : 25 cm
Material Rangka          : Siku Mild Steel
Material Roll Tabung : Stainless steel
Material Body              : Stainless Steel dan Mild Steel
Pengerak                     : Elektromotor 1/ 2 HP
Kapasitas                     : 50-60 kg/ jam
Transmisi                     : Pulley V-belt dan Gear Box

Spesifikasi

Tipe                             :  KM -Molen 02

Dimensi                       : 500x400x800 mm
Panjang Roll                : 35 cm
Material Rangka          : Siku Mild Steel
Material Roll Tabung : Stainless steel
Material Body              : Stainless Steel dan Mild Steel
Pengerak                     : Elektromotor 1 HP
Kapasitas                     : 60-80 kg/ jam
Transmisi                     : Pulley V-belt dan Gear Box

5. Mesin Oven Bakpia
Fungsi : mematangkan atau memangang bakpia yang sudah dibentuk dan diisi dengan kumbu bakpia

Spesifikasi

Tipe                             :  KM -Oven 01MS

Dimensi                       : 800x400x1000 mm
Material Body             : Mild Steel
Material rangka           : Sthal Dan Siku
Material rak                 : Mild Steel
Kapasitas                     : 2 loyang
Pemanas                      : LPG
Thermometer payung

Spesifikasi

Tipe                             :  KM -Oven 01SS

Dimensi                       : 800x400x1000 mm
Material Body             : Stainlee Steel
Material rangka           : Sthal Dan Siku
Material rak                 : Stainlee Steel
Kapasitas                     : 2 loyang
Pemanas                      : LPG
Thermometer payung

Spesifikasi

Tipe                             :  KM -Oven 02MS

Dimensi                       : 1200x500x1000 mm
Material Body             : Mild Steel
Material rangka           : Sthal Dan Siku
Material rak                 : Mild Steel
Kapasitas                     : 4 loyang
Pemanas                      : LPG
Thermometer payung

Spesifikasi

Tipe                             :  KM -Oven 02SS

Dimensi                       : 1200x500x1000 mm
Material Body             : Stainlee Steel
Material rangka           : Sthal Dan Siku
Material rak                 : Stainlee Steel
Kapasitas                     : 4 loyang
Pemanas                      : LPG
Thermometer payung

Untuk Mengetahui Info Lebih Lengkap Untuk Mesin - Mesin Tersebut Silahkan Kontak

082138161990 ( SIMPATI )

087739688150 ( XL)